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La Ferme des Pampilles
La Fabrication du Fromage
Découvrez avec cette petite vidéo quelques images pour vous immerger dans la fabrication de nos fromages. Bon visionnage !
Nous fabriquons avec amour nos tommes et faisselles à partir du lait de nos biquettes, non pasteurisé. Elles s'affinent lentement en attendant de finir dans votre assiette.
Tout comme notre Caprice des Pampilles et notre fromage à pâte pressée !
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